말가루 매니아 빵순이인 나는 주기적으로 간식을 시켜 먹는데, 한동안 소금빵에 빠져지 내다가 ㅎㅎ 이번에는 마들렌으로~ 우연하게 발견한 100% 우리밀과 국산 버터, 유정란 등 국산재료를 기반으로 하는 고품격 베이커리인 위캔쿠키를 찾았다.
위캔쿠키는 사회복지 법인이라 발달장애인의 직업재활서비스인 쿠키사업을 하는 곳이라 판매수익금 전액은 장애인들의 성공적인 자립에 사용된다고 한다. 이게 일석이조 아닐까? 먹으면서도 왠지 사회에 보탬이 되는 것 같아 기분 좋아짐~
모든 재료를 국산을 사용한다고 하니, 어린이 간식으로도 좋을 것 같다.
내가 구매한 것은 마들렌으로 총 3가지 종류 레몬 마들렌, 홍차 마들렌, 초코 마들렌을 구매했다. 마들렌 가격도 너무 착하다 개당 1,000원!!
최소 주문량은 5개씩 주문가능한데, 레몬 7개, 홍차 7개, 초코 16개 총 30개를 주문했다. 왠지 초코맛이 가장 진하고 맛있을 것 같앙!!
배송은 3일 정도 걸렸고, 유통기한은 제조일로부터 일주일이다. 내가 받고 유통기한을 보니 4일 남아있었다. 이걸 못 보고 좀 많이 시켰네 ㅎㅎ 덕분에 친구랑도 회사동료와도 나눠먹고, 매일 복용했다. 꿀꿀
용량은 20g이고, 95kcal이다. 뭐 마들렌이 다 그렇지... 맛있으면 0kcal.라고 최면을 걸어본다.
개인적으로 나는 너무 기름진 맛이 아니라 좋았다. 왠지 조금이라도 살이 덜 찔 것 같은 느낌이랄까? 내가 먹은 세 가지 맛 중에서 초코맛이 가장 맛있었다. 진한 초코의 맛이 아메리카노와 너무 잘 어울렸다. 그다음은 레몬, 다음이 홍자~ 이건 뭐 개인의 취향이니깐 ㅎㅎ 내 친구는 레몬이 제일 맛있었다고 했다!
위캔쿠키 마들렌은 맛도 좋지만, 우리밀과 국산재료를 사용해 위생적인 공정 과정을 거쳐 만든 쿠키라 안심하고 먹을 수 있어서 좋다. 식품안전관리인증기준 HACCP 인증업체로 원재료 선정도 철저하게 공정 과정도 위생적으로 생산하고 있다. 일반 시중에 파는 마들렌보다 더 믿음이 간다~특히 개별포장 되어 있어서, 하나씩 먹기에도 좋은 것 같고, 가볍게 선물하기에도 좋다.
아무도 지원해주지 않으니 내돈내산 솔직후기
100% 우리밀과 국산재료로 만드는 위캔쿠키! 사회적 기업 사회복지법인 위캔에서 만든 거라 맛있게 먹으면서도 착한 소비를 할 수 있어서 일석이조~ 나는 초코맛 마들렌이 제일 맛있었다. 개별포장 되어있고, 달달한 베이커리인데 유통기한이 생각보다 짧아서 아쉬웠지만, 방부제 넣지 않은 거라 생각하고 빨리 먹어치워야지!! 재구매의사 있음
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